MARTINI AL BASILICO & ANANAS
Una conbinazione semplice ma d' effetto.
Prendete 7/8 cubetti di ananas sciroppato o un paio di rondelle di ananas sciroppato o fresco. Se usate ananas fresco aggiungete un poco di zucchero liquido (circa 15 ml). Mettete 6 foglie di basilico nel vostro shaker e pestatele bene insieme con l' ananas. Aggiungete circa 50 ml di vodka e un goccio di succo di limone (15 ml).
Agitate vigorosamente e filtrate bene versando nel bicchiere. Avrete cosė ottenuto il vostro martini al basilico ma ricordate che, per potersi definire "un martini", dovete servirlo in un "martini glass"!
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